6 Erilaista ruokavaliota

6 Erilaista ruokavaliota
6 Erilaista ruokavaliota

Ruokavaliosta on tullut neljän kirjaimen sana. Niin monia saatavilla olevia vaihtoehtoja on vaikea tietää, mikä ruokavalio on sinulle sopiva. Harvard School of Public Health toteaa, että hyvä ruokavalion pitäisi olla suhteellisen vähän rajoituksia ja antaa sinulle syödä runsaasti terveellisiä elintarvikkeita. Sen pitäisi olla pitkällä aikavälillä kestävä ja keskittyy paitsi laihtumiseen, mutta yleiseen terveyteen.

Päivän video

Carbsin ojittaminen

Tavallinen vähähiilihydraattinen ruokavalio perustuu ajatukseen, että paljon hiilihydraatteja syö ruokavaliota, korkeita insuliinipitoisuuksia, insuliiniresistenssiä ja painonnousu. Ruokavalion kannattajat väittävät, että hiilihydraattien saannin vähentäminen ja suurimman osan kaloreista rasvojen ja proteiinien saamisesta helpottavat verensokeria ja insuliinipitoisuuksia ja johtavat laihtumiseen ja parempaan yleiseen terveyteen. Nykyinen suositus on saada 45-65 prosenttia kaloreista hiilihydraateilta, mutta vähähiilihydraattinen ruokavalio yleensä rajoittaa hiilihydraattien saantia alle 20 prosenttiin kaloreista rajoittamalla hiilihydraattipitoisia elintarvikkeita kuten leipää, pastaa, hedelmiä ja tärkkelyspitoisia vihanneksia kuten perunoita.

Rasvan unohtaminen

Rasva sisältää 9 kaloria grammaa kohden, kun taas proteiinit ja hiilihydraatit sisältävät vain 4. Rasvaisen ruokavalion taustalla on se, että rasva on niin energiaa paljon se voi johtaa painonnousuun. Alhaisen rasvan ruokavalion kannattajat väittävät myös, että liian paljon tiettyjen rasvojen syömistä voi johtaa sydänsairauksiin ajan myötä. Nykyinen suositus on saada 20 prosenttia 35 prosenttiin kaloreista rasvasta. Vähärasvainen ruokavalio yleensä rajoittaa rasvan saantia alle 20 prosenttiin kaloreista. Vähärasvaisella ruokavaliolla rajoitat rasvaisten elintarvikkeiden, kuten lihan, mereneläinten, siipikarjan, öljyjen, pähkinöiden ja maitotuotteiden, saantia ja keskittyvät hiilihydraattipitoisten elintarvikkeiden kuten pavut, hedelmät, vihannekset ja jyvät syömiseen.

Kaloreiden laskeminen

Matala kalori ruokavalio, kalorit ovat kuningas. Ei ole todellista painoarvoa siitä, ovatko kalorit peräisin hiilihydraateista, rasvasta tai proteiineista; kannattajat väittävät, että niin kauan kuin kulutat enemmän kaloreita kuin kulutat, laihtua. Vaikka ei ole erityisiä suosituksia, EveryDiet. org toteaa, että ruokavalioilla on yleensä suurempi menestys, kun he saavat kaloreita vähäkalorisista elintarvikkeista, kuten hedelmistä, vihanneksista, kokonaisista jyvistä, palkokasveista ja vähärasvaisista proteiineista.

Palaaminen ajassa

Paleo-ruokavalio on mallinnettu teidän paleoliittisten esi-isien tavoin. Paleo-ruokavalion taustalla on, että optimaalisen terveyden avain on välttää teollisen vallankumouksen jalostetut elintarvikkeet ja syödä vain sellaisia ​​elintarvikkeita, jotka olisit voinut metsästää ja kerätä takaisin ehtojan päivinä. Paleo ruokavalio sisältää lihaa, kalaa, siipikarjaa, pähkinää, siemeniä, rasvaa ja öljyä, mutta se sulkee pois kaikki jyvät, meijeri, pavut, palkokasvit, sokeri ja alkoholi.

Välimeren tekeminen

Välimeren ruokavalio perustuu oletukseen, että Välimeren rannikolla asuvilla ihmisillä on vähemmän syöpätauteja ja sydänsairauksia ja yleensä elävät pidempään kuin amerikkalaiset. Välimeren ruokavalio korostaa hedelmiä, vihanneksia, papuja, pähkinöitä, täysjyvätuotteita, palkokasveja, oliiveja ja oliiviöljyä. Ruokavalio mahdollistaa äyriäiset pari kertaa viikossa ja siipikarjan, munat, juustot ja jogurtti kohtuullisesti. Punainen liha ja makeiset on varattu vain erityisiin tilaisuuksiin.

Verensokerin tasapainotus

Alhaisen hiilihydraattisen ruokavalion tavoin alhainen glykeeminen ruokavalio syyttää hiilihydraatteja painonnousuista ja muista terveysongelmista, mutta painopiste on erilainen. Alhaisen glykeemisen ruokavalion taustalla on, että tietyt hiilihydraattityypit, jotka on luokiteltu korkeaksi glykeemiseksi, vaikuttavat merkittävästi verensokeritasoksiin, kun taas toisten vaikutukset, joita kutsutaan nimellä low glycemic, ovat vähemmän dramaattisia. Ruokavalion kannattajat väittävät, että vain vähän glykeemisiä hiilihydraatteja, kuten omenoita, munuaispavut ja linssit, syömättä korkean glykeemisen hiilihydraatin, kuten riisin, valkoisen leivän ja perunan, on avain painonpudotukseen ja optimaaliseen terveyteen.